60余年的筑筑，本专业具有了力气雄厚、组织合理的师资行列和较为齐全的教学科研要求。园艺系现有教职工38人，个中教导10人、副教导19人，博士生导师4人，硕士生导师23人。蔬菜学和果树学两个博士学位授权点，蔬菜学和果树学硕士学位授权点。本专业作育了

　　本专业作育驾驭以植物学为根柢的较完美的摩登园艺学学问编造、拥有宽厚的园艺基础表面学问、坚固而熟练的园艺临盆基础技巧，能从事果树、蔬菜、赏玩园艺、办法园艺及其它闭系专业对象的摩登园艺临盆、科技推行、家产开采、规划收拾及教学和科研等生意事业，拥有激烈社会负担感、深奥人文内幕、坚固专业学问、开阔国际视野、富足立异心灵和推行才气、有较开阔的顺应性和肯定专业擅长的高本质园艺人才。

　　本专业学生苛重练习园艺植物栽培、育种园林、办法园艺、园艺产物贮运销学、园艺植物生物工夫、园艺植物病理学、园艺植物虫豸学等专业课程，承担编造的园艺作物临盆、新种类选育、园艺产物采后贮运物流、收拾等学问技巧的推行陶冶，具备举行园艺作物栽培收拾、种类选育、种子临盆、园艺产物采后处分及营销等方面的基础才气。

　　中枢课程：蔬菜栽培学总论、果树栽培学总论、园艺植物育种学、园艺产物贮运销学、办法园艺学、园艺植物生物工夫。

　　参观园艺（Sightseeing Garden）—属歇闲农业、或旅游农业(agritourism)规模。指行使园艺家产和园区的天然情况、田园景观、园艺临盆规划，以及园艺汗青文明、田舍生涯等旅游资源。通过科学筹备和开采计划，为乘客供给参观、歇闲、度假、体验、文娱、健身以及科普训诲等多项需求的旅游规划举动，是第一、三家产相纠合的新型家产。

　　我国园艺汗青久远，公元前7000-5000年，中国长江、黄河道域或起头种植葫芦、白菜、芹菜、西瓜、甜瓜等，园艺作物成为扫数农业的苛重构成部门。园艺履历了食物为主的性能园艺—赏玩园艺，生长到这日合宜园艺（Appropriate Horticulture）生长阶段，愈加加强临盆、生态、生涯性能的统一，餍足城市住民回归天然、享用天然、抬高生涯品格的时尚央浼。国表里参观园艺生长推行中，修筑了丰饶多彩的园艺参观核心园区和多样化的参观园艺形式和规划类型：有行使摩登生物工夫的科技型的参观歇闲园艺，如园艺生物工夫、基因工程、温室园艺、无土栽培；也有多品种型的参观果园花海，供给给乘客入内摘果、拔菜、赏花、添置及出席临盆等举动，享用田园欢笑。

　　参观园艺还征求园艺疗法（Horticultural Therapy）和园艺康养举动，便是行使园艺植物与园艺操作举动从其社会、训诲、心思以及身体诸方面举行安排更新，促使人们身心强壮和容光焕发的疗法，征求芬芳疗法、颜色疗法等。

　　曾明，男，西南大学园艺园林学院园艺系教导、博士。重庆市果树种类核定委员会委员，重庆市柑橘生长专家委员会委员，重庆市科委科技特派员，中国柑桔学会理事、重庆市园艺学会理事。

　　园艺科学（Horticulture）是指商酌果树、蔬菜和赏玩植物的栽培、繁育工夫和临盆规划步骤的科学。园艺的根源可追溯到农业生长的早期阶段,《辞源》中“植蔬果花木之地，而有藩者”称为“園”，《论语》中“常识工夫皆谓之藝”。于是，栽植蔬果花木之技巧，谓之园艺。

　　园艺家产正在我国农业中拥有特殊的上风位置，依然成为我国农业种植业中效益最好，最具角逐才气的家产。我国园艺家产创作的总产值已赶上1万亿元，占农业总产值的20%以上，是我国宏伟墟落社会经济可接续生长的支柱家产。个中的蔬菜和果树以远低于粮食作物的临盆面积，分歧博得产值第一和第二位的功效，年竣工农产物营业顺差正在130亿美元以上。

　　科学工夫的生长，园艺依然从古代的伙食、赏玩性能延迟到生态筑筑、情况美化、心灵疾病歇养等若干范围。园艺学依然成为科学、工夫与美学有机纠合的学科。

　　新世纪从此，我国城镇化历程神速饱动，城乡住民消费水准一直抬高，园艺消费需乞降园艺消费潜力加疾开释。正在方今我国肆意饱动生态文雅、筑筑斑斓中国，走“绿色化”生长道途的新情势下，我国园艺家产的生长迎来空前绝后的新时机。

　　园艺学属于热爱和立志于从事该行业宏伟学子的科学殿堂，也将是学子他日创业和职业生长的大舞台。

　　宋洪元，男，西南大学园艺园林学院园艺系教导园林，重庆市蔬菜种类核定委员会委员。

　　四年前的谁人炎天，胸宇着一份神往报考了园艺。谁人期间以为园艺便是园林的艺术，便是弄少少花花卉草，美化寰宇。通过四年的专业练习与推行，我有了更多的了解。

　　园艺的“艺”能够更好的融会为习得一门“技巧”、一门艺术。园艺是一门相闭园艺植物养护栽培的学科。于我而言，园艺更是一种生涯。

　　生涯离不开果蔬和花草。前者民多是为了强壮，尔后者则是由于情怀。忘了从什么期间起头，宿舍阳台多肉、草莓成队伍排布直到再也放不下；忘了从什么期间起头，走正在途上异常戒备花花卉草；也忘了从什么期间起头，逐渐体贴知网上园艺闭系论文......咱们逐渐起头接头，这是什么植物，什么科什么属有什么特质。到自后，有了主动性去听专业闭系陈诉，分析更深层的存正在。越分析尤其现，就像是茫茫宇宙中开采了一个圆，咱们晓得的还很少，只是圆圈内的存正在；未知真的是未知。思正在圆的边际翻开一个冲破口，看看表面的寰宇，以是，有了读研连续正在这个学科深造的策动，四年的园艺专业练习就像是启发了我对这个专业的了解，为我指通晓今后勉力的对象，于是，我会连续正在园艺学科畅游。

　　王婷，女，2013级园艺专业学生，多次得到国度励志奖学金和学校奖学金，主办国度大学生立异创业陶冶项目，现已保送至中国农业大学攻读硕士学位。

　　正在高考填报理思时由于心爱花花卉草，选取了园艺专业，迈入大学的殿堂，来到园艺园林学院，从曾明教授给咱们上的第一课《园艺学导论》，才真正接触和分析到园艺专业，之后又编造练习了园艺植物栽培学，办法园艺学，园艺产物储备加工学，育种学等课程，分析到园艺专业涵盖了果树学、蔬菜学、花草学等天然的方方面面。

　　国以农为本，民以食为天。我渐渐认识到园艺学科正在社会中的苛重性，无论是从蔬菜的周年临盆，照旧新种类的选育，果实采后加工、品格与养分，花草采后心理与工夫，这些无不央浼咱们既要有坚固、宽厚的园艺根柢学问，又要驾驭摩登生物科学学问编造和坚固而熟练的园艺临盆基础技巧，结业后能从事果树、蔬菜、赏玩园艺园林、办法园艺及其它闭系专业对象的摩登园艺临盆、科技推行、家产开采、规划收拾及教学和科研等生意事业，有较开阔的顺应性和肯定专业擅长的园艺人才。

　　转眼又是一年结业季，通过四年编造的练习、专业熟练、科研陶冶，我也愈加刚毅从事本专业对象科研的信心，力求通过勉力练习和磨砺熬炼，以求以后可以挥洒芳华热血投身到农业摩登化筑筑中！

　　李樟萍，2013级园艺专业学生，曾多次得到校一等奖学金等，主动列入西宾科研项目商酌，已保送至浙江大学攻读硕士学位。人才培植-园艺园林网